カニ旅行日帰りバス：カニ旅行：So-netブログ

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カニ旅行日帰りバス　[カニ旅行日帰り] [編集]

日帰りのカニ旅行、ツアーが多い時期がカニの旬ということで、国産ズワイガニの量がまもなく終了になります。今後は北海道のカニ日帰りツアーなどが増えてくるでしょう。

これは、アメリカ・ロシア産のズワイガニがこれから春にかけて旬になってくるためです。流氷の影響でおおくのプランクトンがアラスカ沖、オホーツク海に流れます。これらを餌にしたズワイガニが今後、たくさん取れる時期が来るんですね。

北のズワイガニの多くは、バルダイ種というとても大きなズワイガニ。味が濃厚なのが特徴です。